Говоря о качестве продукции, на первый план обычно выводят мероприятия по улучшению процессов и контролю, а работа служб метрологии остается в тени. Хотя именно их труд в тесной связке с остальными отделами помогает не только пищевой продукции соответствовать стандартам, но и улучшать процессы ее производства. Представители бизнеса рассказали нашему порталу, какую роль играет метрология на их предприятиях.